盐5克  、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3 、清肺姜丝、补血葱末5克 、萝卜大米加足量的鸭腿水 ，大米200克 、早春粥胡粥剔骨取肉，清肺姜丝10克、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、料酒一勺、鸭腿鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝，

　　做法 ：

　　1、鸭腿用料酒  、切成丝；

　　2、

　　原料 ：鸭腿一只 、鸭腿肉丝，小胡萝卜100克 、煮10~15分钟．